sábado, 11 de julio de 2015

La primera comida que nunca debe faltar para tu niño - El desayuno

Entrevista a Lucía Bultó (nutricionista) para tener en cuenta, a la hora de preparar el desayuno a los niños.



Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=7eyVhqdetFk

Lista de alimentos nutritivos y no nutritivos
















En este PDF te enseño algunos alimentos nutritivos y otros que no lo son, para que los tengas en cuenta a la hora de alimentar a tus niños.

Clic aquí para ver y descargar el archivo

Una valiosa sugerencia de alimentación en la semana para tu niño


LUNES:

1. Desayuno: Plato de frutas variadas (no más de tres). Una taza de avena con chocolate y leche de soja.
2. Almuerzo: sandwich o empanada de atún y vegetales con te  de manzanilla frío con un poco de miel
3. Comida: caldo de vegetales y croquetas de avena con ensalada
4. Merienda: barrita de cereal con alguna fruta a escoger y un vaso de leche.
5. Cena: pan tostado integral con mantequilla de maní y te de hierbabuena.

MARTES:

1. Desayuno: Copa de mango con kiwi espolvoreado de trozos de almendra, chispas de chocolate y bañado en yogurt.
2. Almuerzo: deditos de pollo con ensalada, sopa de pasta y te de anís frío con un poco de miel
3. Comida: sabana de pechuga con ensalada de verduras al vapor.
4. Merienda: Empanadas de queso con papa.
5. Cena: atole de arroz con galletitas integrales. 

MIÉRCOLES

1. Desayuno: jugo de piña con ralladura de coco, pan tostado con mantequilla de maní.
2. Almuerzo: croquetas de pescado con ensalada de pepino.
3. Comida: pescado empanizado con puré de papa y jugo de zanahoria para beber (es muy sano acostumbrar a los niños a beber jugo de vegetales en la comida).
4. Merienda: pizza vegetariana de tomate con jamón vegetariano. 
5. Cena: ensalada de frutas con leche. 

JUEVES

1. Desayuno: jugo de mandarina o naranja con avena y barrita de cereal.
2. Almuerzo: huevos con salchicha vegetariana y tomate con pan tostado integral.
3. Comida: empanadas integrales de espinaca y queso con ensalada de verdura so puré de papa.
4. Merienda: pasta integral con chayote y salsa de tomate. 
5. Cena: dulce de manzana y amaranto con leche o yogurt.  

VIERNES:

1. Desayuno: plato de papaya con mango, bañado con melaza de arroz y trocitos de nuez.
2. Almuerzo: hamburguesitas de trigo con ensalada.
3. Comida: salmón con salsa de papa y ensalada fresca de lechuga.
4. Merienda: pasta integral con chayote y salsa de tomate. 
5. Cena: pan tostado integral con mantequilla de maní o chocolate y leche de almendras. 

SÁBADO:

1. Desayuno: plato de papaya con mango, bañado con melaza de arroz y trocitos de nuez.
2. Almuerzo: hot dogs con salchicha vegetariana.
3. Comida: tortitas de calabaza en salsa de tomate y ensalada fresca. 
4. Merienda: pan tostado integral con gelatina o natilla de vainilla.
5. Cena: copa de manzanas y pera bañada con melaza y taza de yogurt. 

Con esta muestra de menú puede empezar una dieta variada y nutritiva para el niño sin descuidar que sea siempre lo más rica posible.

Alimentación que no debe estar en la lonchera de tus niños


  1. Galletas con rellenos de cremas o con mucho colorantes.
  2. Gaseosas.
  3. Jugos artificiales llenos de azúcar, saborizantes y colorantes.
  4. Galletas saladas rellenas con cremas de queso, tocino etc. (artificiales)
  5. Chocolates en exceso.
  6. Frunas, caramelos, gomitas, chupetes.
  7. Tortess, doritos, Karinto(snacks fritos con saborizantes y sal en exceso)
  8. Donuts o pasteles llenos de cremas, fritos o con demasiada mantequilla.
  9. Cabanosi o salchichas llenas de grasa.
  10. Comida muy condimentada o que pueda llegar fermentada (salsas en base a carne, crema de leche)

Tips para una correcta lonchera de tus niños

Fuente de la imagen: http://d1wcscg0ogsfs4.cloudfront.net/ima/0/0/1/5/3/153827/612x408.jpg


  1. Alimentos que proporcionen energía (como panes integrales, cereales integrales, galletas sin relleno, queques caseros, frutas secas, pasas, guindones, etc.)
  2. Alimentos de origen animal bajos en grasa (como tortilla de huevo, huevos duros, jamones de pollo o pavo, jamón inglés, salchichas de pollo o pavo bajas en grasa, pollo a la plancha picado en cubitos, pollo deshilachado etc.)
  3. Alimentos lácteos; preferible descremados (leche, queso, yogurt, etc.).
  4. Alimentos con grasa vegetal ( maní, pecanas, palta, aceitunas)
  5. Alimentos con alto contenido de fibra, vitaminas y minerales (frutas, verduras y cereales integrales) 

A los niños debemos ofrecerles variedad, colorido y presentaciones atractivas, también se puede involucrar a los niños pidiéndoles su opinión y dejándolos escoger entre algunos alimentos nutritivos, saludables y que sean prácticos a la hora de llevarlos al colegio.
Cuando un alimento no es práctico, el niño se frustra (por ejemplo una mandarina con la piel muy pegada a la pulpa) al niño le toma todo el tiempo del recreo pelarla en vez de ir a jugar con sus amiguitos, lo cual genera futuro rechazo a las loncheras.

Fuente:http://www.adrianacarulla.com/index.php?view=article&catid=3%3Aestilo&id=42%3Aloncheras-nutritivas&option=com_content&Itemid=37

Alimentos que no deben ser consumidos por los niños

Con este reportaje tendrás más claro que alimentos no debes darle a tus niños.


Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=oKk46QdZ5ho

Pirámide alimenticia a tener en cuenta


Fuente de la imagen: http://www.sobrenutricion.es/wp-content/uploads/2013/06/Villa-Maria3.jpg

Mucho ojo con la alimentación que les de a tu niño

A los 2 años, los chicos van dejando el pecho y toman el desayuno y la merienda en taza.
Los que usaban mamadera suelen no querer abandonarla, sin embargo, conviene desalentar su uso, pasando al vaso o taza.
Para los chicos, el desayuno es una comida muy importante que les brinda parte de la energía que necesitan para aprender y crecer sanos. El chiquito de 3 o 4 años suele comer pequeñas cantidades, de manera que conviene ofrecerle algo de comer a media mañana y media tarde, además de la merienda.
Es bueno que los chicos no se acostumbren a consumir el tipo de alimentos llamados "chatarra" -son los que aportan escasos nutrientes y tienen alto costo, tales como gaseosas y golosinas- ya que no los alimentan, les quitan el apetito y deterioran el presupuesto familiar.
La oferta limitada de golosinas les da la oportunidad de aprender a tolerar las frustraciones.
Sería bueno, en cambio, volver a algunas comidas que preparaban las abuelas: los guisos, los buñuelitos de fruta, los postres de leche, el flan, la mazamorra, el locro, el puchero. 

Importante ayuda para la merienda de un niño

¿No sabes que merienda es buena para tu niño? La nutricionista Lucía Bultó nos ayuda con unos cuantos tips.



Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=7ExOovB4I94


Consejos valiosos a tener en cuenta

Consejos muy interesantes para saber como alimentar a diferentes tipos de niño según el Doctor TV. Como por ejemplo; alimentación para un niño deportista, un niño enfermizo, un niño genio y un niño inapetente.



Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=p5QvBYZbeNM